Đối với các doanh nghiệp chế biến bánh kẹo, việc đầu tư vào chảo sên mứt công nghiệp là một giải pháp lý tưởng để giải quyết thách thức về công suất và nhân lực. Đây là một thiết bị được chế tạo bởi Nhẫn Vượng, được thiết kế để thay thế vai trò của bàn tay con người, giúp tiết kiệm công sức lao động và giảm thiểu thời gian sản xuất đáng kể.
Giới thiệu chảo sên mứt công nghiệp
Chảo xào công nghiệp được thiết kế với cấu trúc chính bao gồm ba bộ phận chủ yếu như sau:
✅Thân chảo sên mứt: Thân chảo có hình dạng bán cầu lồi và được chế tạo từ inox, giúp ngăn chặn tình trạng han gỉ và bảo đảm độ bền theo thời gian. Bộ phận này được cấu thành từ ba lớp chắc chắn, đảm bảo an toàn khi sử dụng.
✅Cánh khuấy đảo lệch tâm: Bộ phận này được thiết kế theo cách khoa học để đáp ứng nhu cầu xào sên từ nhiều loại nguyên liệu khác nhau. Thiết kế này giúp đảm bảo chất lượng của sản phẩm cuối cùng và ngăn chặn tình trạng cháy khét mà thường gặp trong quá trình xào sên thủ công truyền thống.
✅Van an toàn: Bộ phận này được tích hợp trong đường ống dẫn và có khả năng chống chịu áp lực đa dạng. Khi áp lực trung bình vượt quá mức cho phép, van an toàn sẽ tự động mở ra và giảm áp lực bằng cách xả áp lực ra ngoài. Nguyên lý này giúp giảm áp lực trung bình, và khi áp lực giảm đến mức an toàn, van sẽ tự đóng lại để ngăn chặn áp lực cao.
Ưu điểm của chảo sên mứt công nghiệp
Một số ưu điểm có thể kể đến của chảo sên mứt công nghiệp như sau:
✅Chất liệu Inox 304: Chảo sên mứt được sản xuất hoàn toàn từ vật liệu inox 304, đảm bảo vẻ ngoài bóng bẩy, thẩm mỹ cao, và an toàn vệ sinh. Vật liệu này không nhiễm vi sinh, giúp hạn chế bám dính nguyên liệu và dễ dàng vệ sinh, đồng thời có độ bền cao theo thời gian.
✅Chi Tiết Dày Vững: Các chi tiết máy được chế tạo với độ dày lớn hơn so với các thiết bị thông thường, cung cấp khả năng chống giãn nở về nhiệt tối ưu và gia tăng tuổi thọ.
✅Chuyên Gia Chế Tạo: Được thiết kế và chế tạo bởi đội ngũ chuyên gia có kinh nghiệm, đảm bảo tối ưu hóa tiện ích và sự thuận lợi trong quá trình sử dụng. Việc sử dụng chảo sên mứt giúp tạo ra sản phẩm với tính thẩm mỹ cao và chất lượng đảm bảo.
✅Cánh Trộn Dễ Vệ Sinh: Cánh trộn của chảo sên mứt có cấu trúc kết nối rời, cho phép dễ dàng gỡ ra để vệ sinh và cọ rửa mà không làm ảnh hưởng đến động cơ máy.
✅Hiệu Suất Cao và Điều Khiển Linh Hoạt: Hệ thống vận hành của máy đạt công suất cao, với tốc độ và lực quay mạnh mẽ. Điều khiển động cơ bằng biến tần cho phép điều chỉnh tốc độ linh hoạt và cũng giúp bảo vệ điện.
✅Đơn Giản và Tiện Lợi: Cấu tạo và nguyên lý vận hành đơn giản, người dùng chỉ cần cấp nguyên liệu và hẹn giờ. Máy sẽ tự động thực hiện nhiệm vụ, và khi báo động kêu, bạn có thể dễ dàng nghiêng chảo để lấy nguyên liệu một cách tiện lợi.
Ứng dụng của chảo sên mứt công nghiệp
Với các đơn vị sản xuất mứt, bánh bao, bánh giò, bánh trung thu, và nhiều sản phẩm khác, nhu cầu xào nhân số lượng lớn là không thể tránh khỏi. Tuy nhiên, việc thực hiện thủ công trở nên không phù hợp do đó, thiết bị chảo sên mứt công nghiệp vận hành bằng điện được xem là sự lựa chọn lý tưởng cho những ứng dụng này.
Thiết bị này không chỉ giúp sên nhiều loại mứt một cách hiệu quả mà còn có thể áp dụng trong việc làm kẹo dừa, nhân bánh và thậm chí xào sa tế, rang gạo, và nhiều nguyên liệu khác. Điều này giúp đảm bảo rằng nguyên liệu bên trong chảo sên không bị cháy két, đồng thời đảm bảo sự đồng đều trong quá trình xào, giảm thiểu hao hụt nguyên liệu và tiết kiệm đáng kể chi phí nhân công.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
- Địa chỉ: 244 QL 1A, Phường Bình Hưng Hòa B, Bình Tân, Hồ Chí Minh
- Chi nhánh: 41/11 Ấp 2, xã Xuân Thới Thượng, Huyện Hóc Môn, Tp HCM
- Hotline: 0919.597.181 hoặc 0354.305.708
- Email: info@maytronbot.com
- Website: https://maytronbot.com/