Chảo rang muối ớt, muối Tây Ninh

19,500,000₫

Tên sản phẩm: Chảo rang muối ớt, muối Tây Ninh
Sản xuất: Nhẫn Vượng
Dung tích: 50l
Tốc độ quay: 36 vòng/phút
Kích thước: 87x55x145cm
Trọng lượng: 85kg
Đường kính lớp 1: 600mm
Chiều cao lớp 1: 400mm
Công suất mô tơ: 0.55kw
Nguồn điện: 220V và 380V
Bảo hành: 12 tháng

Mô tả

Quá trình rang muối ớt và muối tôm với số lượng lớn thường gây khó khăn do sự nóng bức từ lò rang và hơi cay nồng từ ớt. Để giải quyết vấn đề này, Nhẫn Vượng đã tiến hành nghiên cứu và sản xuất thành công thanh công chảo rang muối ớt, muối Tây Ninh, giúp giải quyết thách thức này một cách dễ dàng.

Giới thiệu chảo rang muối ớt, muối Tây Ninh

Chảo rang muối ớt và muối Tây Ninh của chúng tôi được thiết kế với 3 lớp chức năng đặc biệt:

✅Lớp Chứa Nguyên Liệu: Lớp nội bật này được thiết kế để đặt nguyên liệu cần rang, tạo điều kiện lý tưởng cho quá trình xào muối ớt và muối Tây Ninh.

✅Lớp Dầu Truyền Nhiệt: Lớp thứ hai của chảo chứa dầu truyền nhiệt, giúp duy trì nhiệt độ cần thiết cho quá trình rang, đồng thời tránh sự cháy khét hay bám dính của nguyên liệu.

✅Lớp Bảo Ôn Cách Nhiệt: Lớp cách nhiệt này không chỉ giữ cho nhiệt độ bên trong chảo ổn định mà còn bảo vệ người sử dụng khỏi nguy cơ bỏng, đồng thời đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng.

✅ Ngoài ra, chảo rang được trang bị van xả áp khẩn cấp để kiểm soát áp suất dầu truyền nhiệt. Khi áp suất quá cao, van này sẽ mở, giảm áp lực, giữ an toàn cho người sử dụng. Động cơ của chảo sử dụng motor giảm tốc công nghệ Nhật Bản, đảm bảo trục xào nhân vận hành mạnh mẽ, linh hoạt ngay cả khi xử lý những loại nhân đặc và khó xào.

Chảo rang muối ớt, muối Tây Ninh

Ưu điểm của chảo rang muối ớt, muối Tây Ninh

Các ưu điểm nổi bật của chảo rang muối ớt và muối Tây Ninh:

✅Dung Tích Lớn và Vận Hành Liên Tục:Lòng chảo có dung tích lớn, đảm bảo rang được số lượng nguyên liệu đáng kể trong mỗi lô. Khả năng vận hành liên tục giúp cơ sở sản xuất muối ớt, muối tôm, v.v., duy trì năng suất ổn định.

✅Công Nghệ Sấy Tiên Tiến: Sử dụng công nghệ sấy hiện đại, giúp sấy hoàn toàn và nhanh chóng. Hệ thống cánh khuấy đảm bảo nguyên liệu được đưa và lòng chảo đảo đều, tránh cháy và giảm tốn công sức.

✅Đa Năng và Hiệu Quả: Thiết bị đa năng, không chỉ sử dụng cho muối tôm, muối ớt mà còn chế biến nhiều nguyên liệu khác. Sản phẩm đầu ra có chất lượng đảm bảo với ít hao hụt nguyên liệu nhờ quy trình sấy hiệu quả.

✅Chất Liệu Inox 304 Bền Bỉ: Chảo rang được làm từ inox 304, chống hoen gỉ, bề mặt sáng bóng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và tính thẩm mỹ.

✅Vận Hành Tự Động và Tiện Lợi: Vận hành hoàn toàn tự động, giúp điều chỉnh nhiệt độ dễ dàng thông qua hệ thống điều khiển. Thiết kế cho phép lật nghiêng 90 độ, thuận tiện lấy sản phẩm ra mà không làm mất nguyên liệu.

Chảo rang muối ớt, muối Tây Ninh

Ứng dụng của chảo rang muối ớt, muối Tây Ninh

Trước đây, quá trình chế biến các loại muối rang thường đòi hỏi sự thủ công, mất rất nhiều công sức và thời gian mà hiệu suất không cao. Tuy nhiên, việc xuất hiện chảo rang muối ớt và muối Tây Ninh đã giải quyết vấn đề này một cách dễ dàng.

Chảo rang này được thiết kế để sử dụng một cách hiệu quả trong việc chế biến muối tôm, muối sấy, muối ớt, muối Tây Ninh, và nó còn có thể áp dụng để xào khô gà, khô bò, chà bông cá, chà bông heo, và nhiều nguyên liệu khác.

Với nhiệt độ sấy cao và cánh quạt có khả năng đảo đều, chảo rang này giúp nguyên liệu trải qua quá trình sấy một cách hiệu quả, loại bỏ những vùng ẩm và khô không đồng đều như quá trình rang thủ công. Điều này là điều kiện quan trọng để đảm bảo món ăn không chỉ ngon miệng hơn mà còn bảo quản được lâu hơn, tránh tình trạng ẩm ướt và mốc mọt.