Máy nghiền bột thực phẩm công nghiệp

Máy nghiền bột thực phẩm công nghiệp thường được áp dụng rộng rãi tại các cơ sở chế biến thực phẩm, nhà máy sản xuất bánh, nhà máy sản xuất bột đường, sữa bột và nhiều lĩnh vực công nghiệp khác với quy mô lớn.

Chức năng chính của máy là chuyển đổi thực phẩm thành dạng bột siêu mịn trước khi đi vào giai đoạn sản xuất tiếp theo. Việc sử dụng máy nghiền bột công nghiệp không chỉ giúp tiết kiệm thời gian và lao động mà còn giảm thiểu chi phí. Vì vậy, việc đầu tư vào máy nghiền bột hiện đại và chất lượng là quan trọng để tối ưu hóa quy trình sản xuất cho mỗi doanh nghiệp.

Cấu tạo máy nghiền bột thực phẩm công nghiệp

✅Toàn bộ máy nghiền bột thực phẩm được chế tạo và sản xuất từ Inox 304, một loại vật liệu chất lượng cao không gỉ sét, đảm bảo độ bền trong quá trình sử dụng và dễ dàng vệ sinh, đảm bảo an toàn thực phẩm cho người sử dụng.

✅Khung máy được làm từ khối vuông 40mm có độ dày 1.5mm, vững chắc và ổn định, giúp máy hoạt động ở tốc độ cao mà không gây ra hiện tượng rung lắc không mong muốn.

✅Motor của máy có công suất lên đến 7 ngựa với lõi đồng 100%, hoạt động mạnh mẽ và với tốc độ quay lên đến 2000 vòng/phút, cho phép máy vận hành liên tục và ổn định mà không bị gián đoạn.

✅Cánh quạt đập bột của máy nghiền bột khô được chế tạo từ các thanh inox được ghép chặt nhau thông qua các mối hàn vững chắc.

✅Phễu rộng được làm từ Inox 304, có độ dốc nghiêng vừa phải, giúp dễ dàng đưa nguyên liệu vào máy.

✅Máy hoạt động dễ dàng với việc người dùng chỉ cần cấp nguồn điện và bấm nút, máy sẽ tự động chạy. Bảng điều khiển được thiết kế trực quan và dễ dàng điều chỉnh để phù hợp với nhu cầu sử dụng của từng khách hàng.

Nguyên lý hoạt động máy nghiền bột thực phẩm siêu mịn

Nguyên liệu được đưa từ máng nạp xuống buồng làm việc. Ở đây, bộ phận búa đập cánh quạt thực hiện một chu kỳ quay quanh trục theo chiều kim đồng hồ. Nhiệm vụ của bộ phận này là đập vỡ hạt nguyên liệu nhiều lần để chuyển chúng thành bột mịn. Đồng thời, bộ phận này cũng tạo ra luồng gió, thổi các hạt bột mịn qua lưới sàng để tạo thành sản phẩm hoàn thiện.

Máy có khả năng lắp đặt các mặt sàng có kích cỡ khác nhau (0,3; 0,4; 0,5 ly) tùy theo yêu cầu về kích cỡ hạt bột của người dùng. Máy hoạt động bằng nguồn điện 380V và sử dụng động cơ có công suất lớn, đảm bảo năng suất từ 40 – 100kg/h.

Ứng dụng của máy nghiền bột thực phẩm công nghiệp

Máy nghiền bột thực phẩm công nghiệp được sử dụng để chuyển đổi các nguyên liệu khô như gạo, ngũ cốc, nghệ, thảo dược… thành bột đồng nhất. Ngoài ra, thiết bị này còn có khả năng xay các nguyên liệu chứa tinh dầu như hạt điều, macca, óc chó… Với khả năng hoạt động dễ dàng chỉ cần một người vận hành, máy này phù hợp cho việc sản xuất bột mịn thực phẩm, dược phẩm, thảo dược… ở quy mô vừa và lớn. Điều này giúp giảm thiểu chi phí nhân công, giảm tổn thất nguyên liệu và tạo ra bột có độ mịn theo yêu cầu.

• Tìm hiểu thêm: 5 mẫu máy xay bột khô siêu mịn

Lưu ý khi sử dụng máy nghiền bột thực phẩm công nghiệp

✅Trước khi khởi động, hãy kiểm tra nguồn điện một cách cẩn thận.

✅Khởi động máy trước khi đưa nguyên liệu vào, để máy có thời gian làm ấm.

✅Đưa một lượng nguyên liệu vừa đủ vào máy, tránh việc quá tải phễu chứa.

✅Chắc chắn rằng nguyên liệu đưa vào máy là nguyên liệu khô.

✅Thời gian mỗi lần nghiền bột không nên vượt quá 20 phút.